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商品訊息功能
商品訊息描述
主要設施
- 餐廳
- 供應早餐
- 空調
- 圖書館
- 自助洗衣
- 野餐區
- 行李寄存
- 櫃台服務 (有時間限制)
闔家歡樂
- 免費盥洗用品
- 洗衣設施
- 吹風機
- 浴缸或淋浴設備
- 平面電視
鄰近景點
- 位於關內 – 唐人街
- 橫濱國際綜合競技場 (0.7 公里)
- 地標塔 (1.2 公里)
- 橫濱太空世界 (1.3 公里)
- 橫濱美術館 (1.6 公里)
- 橫濱海洋塔 (1.7 公里)
商品訊息特點
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要將每道佳餚做到每個人讚揚，需要廚藝精工與技巧，明道大學餐旅管理學系，與業界代表組成台灣廚藝美食協會隊，日前參加2017中餐烹飪世界錦標賽團體賽，以台灣道地口味及食材，獲得銀獎，喜訊6日在校園裡飄香。
▲明道大學餐旅管理學系參加中餐烹飪世界錦標賽，榮獲銀獎。（圖／記者陳雅芳翻攝，2017.9.6）
由明道大學領軍的台灣廚藝美食協會隊，共7位成員，規劃6道菜，依序為匠心台灣開胃菜、竹笙瑤柱九尾雞、生猛游水雙味魚、芋頭酥鴨朴菜肉、竹香米糕拼碗粿、寶島水果四季點。賽後國際級的裁判評分指出，台灣隊在味道上表現優異，擺盤設計相當用心，生鮮的溫度控制、衛生步驟細節上都處理周到，團隊整體表現十分傑出。
中餐烹飪世界錦標賽，是世界廚師聯合會認證的唯一國際頂級中餐賽事。領團的餐旅系老師潘岱儒昨日回國表示，為了參加這場比賽培訓歷經半年的時間，從每次的練習去摸擬賽事並修正使用的食材，除了注意佳餚的色香味俱全，這場比賽更考驗團隊的默契，參賽團隊必須在僅有的5小時內，製作6道菜餚各30人份，並在規定的時間內現場完成供餐。
▲明道大學餐旅管理學系以台灣道地口味及食材，營造出「台灣味」榮獲銀獎。（圖／記者陳雅芳翻攝，2017.9.6）
參與這次團體賽的明道大學餐旅系碩士班二年級學生林璟汶表示，擔任助理廚師的角色，參賽過程學習良多，需顧及食材保存、前製作業，同時也從中學習如何與每一位廚師和每一道菜配合。
▲明道大學餐旅管理學系以台灣道地口味及食材，營造出「台灣味」榮獲銀獎。（圖／記者陳雅芳翻攝，2017.9.6）
同樣身為團隊成員之一的餐旅系校友劉介煇提到，這次國際級的賽事，自己負責前菜的部分，尤其在衛生處理上被評審讚許有佳，建議在學學生能夠多加強注意食品安全管制，讓享用的人安心也開心，建立雙贏的局面。
下面附上一則新聞
柬埔寨日前將涉嫌電信詐騙的台籍嫌犯遣送至中國大陸，對此，法務部長邱太三今 (30) 日表示，很遺憾，也盼對岸在偵查後能依「海峽兩岸共同打擊犯罪及司法互助協議」機制通報我方，並將人犯送回台灣，這樣才能有效指認首謀，否則打擊電信詐欺恐將功虧一簣。
邱太三說，對岸會先做人員限制的通報，並指出相關罪刑與地點，後續將相關資料轉給陸委會，之後才由陸委會、海基會做探視部分，目前因為嫌犯目前才剛送過去，後續會按照通報機制來走。
未來是否能讓台灣家屬進行探視？邱太三說，依照過去幾個案例來看，中國大陸對於電信詐欺犯都有按照通報的機制通報。邱太三也指出，電信詐欺案主謀、出資者多在台灣，若詐騙的幹部沒有送回台灣，將不利指認首謀，手謀只要再招募另外一批人，還是可以繼續犯案。
邱太三說，若兩岸希望能共同打擊電信詐欺，卻沒將這些犯嫌帶回台灣指認，往往無法有效打擊犯罪。
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